辣蘿卜的用途 發布日期：2016-01-26 來源：雞西市雞冠區吉峰辣菜加工廠
民間有句這樣的諺語“十月蘿卜小人參，蘿卜上市藥店關門”，還有“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開處方”。我國是蘿卜的原產地之一。蘿卜是保健佳品，所含的維生素 C 比梨高 8～10 倍。在秋、冬季多吃一些蘿卜，對身體健康有益無害，還具有增進食欲、幫助你消化吸收的功效。
近幾年來，醫學界還發現蘿卜具有抗癌作用。有些專家提出將蘿卜、洗凈切絲，擠去苦澀的汁液，加入白糖制成戒煙藥品，提供此方法的專家說，每天清早吃上一小碟這種蘿卜，可抑制煙癮。
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